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El castañar de la Sierra, un lugar para la magia

Todos los ecosistemas que existen en la Sierra tienen mucho encanto y magnetismo pero existe uno que resulta especialmente atrayente. Este lugar es el castañar de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Desde la infancia, a las personas nos gusta caminar por entre los castaños, sentir como nos hundimos en su tierra marrón, sus olores, sus colores, la rugosidad de los troncos de los castaños, el erizo que guarda con celo el aterciopelado fruto. Pero lo que más gusta y queda en la mente es ver pasar las estaciones del año. En la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en cada estación el castañar muestra una forma diferente.

Ya de mayores, seguimos paseando por los castañares y continúa sorprendiendo a los caminantes. Da lo mismo que se pase todos los días por el mismo sitio, aunque se cruce la Sierra diariamente de este a oeste, cada día el castañar se muestra distinto, notando el paso de la estación en este bosque alóctono.

Castañar de Castaño del Robledo.

Castañar de Castaño del Robledo.

Y es que, aunque parezca que este bosque ha estado aquí desde siempre, no es así. El castañar es un bosque que se cultivó por primera vez por los repobladores castellanos leoneses a finales del siglo XIII. Al parecer, los primitivos castaños que se sembraron en estas montañas son de la comarca de El Bierzo.

La visita al castañar serrano es casi una visita obligada. En primavera verás el renacer de las hojas lentamente; en verano se puede disfrutar del verdor de las hojas y de las flores del castaño en un ambiente fresco y muy aromático; el otoño es la estación de la caída de la hoja y del fruto y se pueden disfrutar de los colores más maravillosos y sorprendentes; y en invierno el castañar se viste de misterio, permanece desnudo de hojas y su tronco y ramas parecen desafiarnos a adentrarnos en él, se convierte en el escenario perfecto de cuentos y leyendas.

Castañar de Castaño del Robledo.

Castañar de Castaño del Robledo.

El castañar encierra mucha magia y encanto a la mano, o mejor dicho, a los pies de cualquiera que se quiera adentrar entre los senderos que lo recorren. Aprovecha ahora, quizás puedas ver el castañar de invierno y el de primavera a la vez.


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La Dehesa y su uso en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche I

La Dehesa es uno de los mejores ejemplos de integración sostenible entre espacio natural y actividad humana, resultado de muchos siglos de explotación respetuosa de un bosque natural aclarado para pastizal. Ese bosque natural mediterráneo de especies vegetales de hoja perenne (alcornoque, encina, etc.) se asienta en un suelo empobrecido, formado a partir del sustrato geológico paleozoico, y alberga una fauna natural muy diversa (linces, rapaces, herbívoros, etc.).

Dehesa de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Autor: Javier Hernández Gallardo.

Dehesa de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Autor: Javier Hernández Gallardo.

La explotación tradicional de la Dehesa tiene sus orígenes en la Edad Media, cuando la zona, fuertemente castigada por las guerras con Portugal, fue repoblada por gentes venidas de Asturias y León. El bosque natural fue limpiado de matorral, despejando extensas zonas para pastos en los que se conservaron los árboles de mayor porte. La zona se adaptó, por tanto, para una explotación ganadera extensiva, introduciéndose entonces distintas especies autóctonas de la Península (cerdo ibérico, vaca retinta, oveja merina y cabra serrana). Esta explotación ganadera se compaginó con la agricultura de secano, allí donde el terreno lo permitía (vid, cereal, lino, castaño, olivo…) y, donde abundaba el agua para la huerta. Pero la Dehesa ofrecía muchos más recursos naturales: caza, miel, setas, madera, plantas medicinales y aromáticas, etc.

La Dehesa, explotada de forma comunal, se privatiza en el siglo XIX con las desamortizaciones. Actualmente, y tras la crisis de los años 60 del siglo XX en que muchas zonas de repoblaron con pino o con eucalipto, los usos tradicionales de la Dehesa se están recuperando, en particular, el cerdo ibérico, lo que se ha visto favorecido por la declaración como Parque Natural y Reserva de la Biosfera.

Pasar un día de relax en este entorno es todo un placer. Autora: Ángela González Pérez.

Pasar un día de relax en este entorno es todo un placer. Autora: Ángela González Pérez.


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